5 Makanan Ciri khas Musim Semi di jepang

Tidak cuman hanami, ada hal menarik yang bisa dijalankan saat musim semi. Kesibukan menarik ini yaitu wisata kuliner ala musim semi. Jepang diketahui dengan makanan musiman yang bisa di nikmati pada saat spesifik saja. Sama dengan waktu musim semi, tetap ada-ada saja makanan yang laik buat diincar. Diambil dari Taiken, berikut ini 5 makanan ciri khas musim semi yang recommended buat dicoba!

1. Sakuramochi

Kue mochi memang gak asing untuk orang Indonesia, akan tetapi mochi Jepang sedikit tidak serupa lho dengan mochi Indonesia. Mochi Jepang tidak begitu manis serta teksturnya lebih lembut. Ditambah lagi, mochi Jepang miliki banyak macam.

Macam mochi yang yummy buat disantap waktu musim semi yaitu Sakuramochi. Mochi berwarna pink yang dibalut dengan daun berwarna hijau ini dapat bikin cantik wisata kulinermu. Serta waktu kita mengigitnya, rasa manis yang ciri khas dapat rasa-rasanya. Rasa manis ini datang dari anko atau pasta kacang merah.

Baca Juga : 7 Makanan Ini Membuat Mood Kamu Lebih baik

2. Ichigo Daifuku

Satu macam mochi yang tambah beri warna musim semi yaitu Ichigo Daifuku. Ichigo adalah bahasa Jepang dari stoberi. Sesaat daifuku adalah macam mochi dengan isi anko. Akan tetapi, waktu musim semi datang, daifuku gak berisi anko. Akan tetapi, potongan storberi berwarna merah menyalalah sebagai isiannya.

Kue berwarna pink dengan isian strobery berwarna merah ini berubah menjadi sweet and yummy mochi saat musim semi. Dapat berubah menjadi bekal waktu melaksanakan ohanami bersama-sama keluarga. Jika tak, minasan dapat menikmatinya langsung di toko dengan satu gelas matcha dingin.

3. Sakura Mochi Taiyaki

Sempat dengar terkait taiyaki? Kue manis dengan bentuk ikan yang menggunakan anko jadi isian ini beralih bentuk waktu musim semi. Apabila umumnya taiyaki menggunakan isian berwarna merah dari kacang merah, saat ini taiyaki di isi dengan mochi berwarna pink.

Warna ini tentunya mendapat inspirasi dari warna sakura ialah sweet pink. Kue cokelat berupa ikan dengan isian berwarna pink ini berubah menjadi kue unik waktu musim semi. Sambil berjalan-jalan, minasan bisa memasan satu porsi Sakura Mochi Taiyaki serta nikmati street food yang lain.

4. Ichigo Dango

Umumnya, dango di nikmati dengan rasa asli. Ialah kue memiliki bahan tepung beras yang dikasih dengan saus. Kue yang berupa bundar ini diberikan dengan ditusuk seperti sate. Perbedaannya, ini yaitu sate tepung, bukan sate ayam maupun sate kambing.

Nah, menariknya waktu musim semi dango berwarna pink banyak diketemukan. Amat sakura sekali deh idenya. Dango berwarna pink ini miliki rasa manis lantaran terdapatnya pasta kacang merah di dalamnya. Minasan bisa menemui penjual dango di area-area wisata.

5. Nanohana

Tidak serupa dengan ke-4 makanan di atas, Nanoha adalah model sayuran sebagai bahan pokok buat makanan bernama Karashiae. Waktu masuk bulan Februari, bunga Nanoha dapat mekar. Batang serta kuncup bunga Nanoha berikut ini sebagai bahan pokok Karashiae. Nyam-nyam, bunga tenyata dapat diproses berubah menjadi santapan super lezat ya!